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バームクーヘンづくり

2019年11月18日(月) せんせい日記

 小春日和の11月9日、恒例の「親子ふれあいひろば」バームクーヘンづくりが行われました。前日に先生達が洗い磨き上げた太い青竹に園独自のレシピで練り上げた生地を巻きつけ、焼き上げて行く「バームクーヘンづくり」、今年度も年中児、年長児の親子100組が参加しました。
 焼き上げた、丸くて長い見事なバームクーヘンを青竹から抜き取る作業には子ども達の眼がくぎつけとなり、一瞬の静寂と大きな歓声があちらこちらで上がりました。焼きたての甘い香りが園庭いっぱいに広がり、おいしそうにほおばる子ども達の笑顔が見られ、楽しい秋の一日となりました。